Program kerja utama sosialisasi pembuatan jamu merupakan kegiatan penyuluhan yang berkaitan dengan cara membuat jamu dengan bahan yang mudah ditemukan di lingkungan rumah tangga sebagai upaya menjaga imunitas tubuh di masa pandemi seperti sekarang ini.
Kegiatan sosialisasi ini telah dilaksanakan di rumah Bapak Nanang selaku tokoh masyarakat setempat pada hari Sabtu, 20 Februari 2021 pukul 10.00 WIB dengan target utama adalah
masyarakat RT 9 RW 3 Kelurahan Ketanggi khususnya para remaja. Program kerja utama ini dilaksanakan dengan memberikan sosialisasi dan praktik secara langsung pembuatan jamu beras
kencur, kunir asem, dan wedang uwuh.
“Sosialisasi ini dapat menambah pengetahuan saya tentang jamu sebagai minuman tradisional. Selain itu, juga bisa menjadi bisnis untuk mendapatkan penghasilan tambahan di masa
COVID-19 ini,” jelas salah satu peserta sosialisasi, Endah.
-
Hasil dari program kerja utama ini adalah remaja masyarakat RT 9 RW 3 Kelurahan Ketanggi mampu membuat jamu beras kencur dan kunir asem sebanyak 75 botol lengkap dengan
brandingnya serta wedang uwuh sebanyak 100 bungkus lengkap dengan brandingnya.
Pada sosialisasi ini para peserta dapat dengan mudah memahami tahap-tahap pembuatan jamu karena selain bahannya yang mudah didapat cara pembuatan jamu pun juga mudah
Kegiatan ini mendapatkan antusiasme dan partisipasi yang terbilang cukup tinggi dari remaja masyarakat RT 9 RW 3 Kelurahan Ketanggi.
Hal ini ditunjukkan dengan keikutsertaanpeserta yang memenuhi kuota yaitu 15 orang pada saat praktik langsung pembuatan jamu dan banyaknya pertanyaan yang diajukan oleh peserta sosialisasi.
Harapannya, setelah sosialisasi tersebut dilaksanakan masyarakat RT 9 RW 3 Kelurahan Ketanggi khususnya para remaja mampu membuat jamu secara mandiri sehingga dapat
meningkatkan imunitas tubuh sebagai upaya pencegahan COVID-19.
Akhir dari kegiatan ini adalah pembagian jamu oleh Tim KKN Tematik Integratif UNS Kelompok 32 kepada masyarakat RT 9 RW 3 Kelurahan Ketanggi.
