Tidak Perlu Masuk Kulkas, Begini Tips Cara Penyimpanan Susu UHT yang Benar

  • Whatsapp
Tidak Perlu Masuk Kulkas, Begini Tips Cara Penyimpanan Susu UHT yang Benar. (KlikSoloNews/dok)

KLIKSOLONEWS.COM – Tidak perlu masuk kulkas, begini tips cara penyimpanan susu UHT yang benar.

Media sosial dikejutkan dengan aksi seorang emak-emak yang marah-marah ke kasir saat membeli susu UHT.

Bacaan Lainnya

Dalam video tersebut, emak-emak tersebut terlihat marah-marah kepada kasir karena susu UHT yang dibelinya tidak dingin.

Dalam kondisi kesal, si perempuan datang ke minimarket tempatnya berbelanja dan meminta kasir untuk mengembalikan uangnya.

Entah kapan kejadian tersebut berlangsung, adapun videonya disebar lewat akun X @gojekmilitan pada Selasa 9 Juli 2024.

Lalu bagaimana cara penyimpanan susu UHT yang benar? Dari berbagai sumber, berikut ini cara penyimpanan susu UHT yang benar.

Susu UHT (Ultra High Temperature) adalah susu yang telah melalui proses pemanasan tinggi dalam waktu singkat (sekitar 2-4 detik) pada suhu 138-150°C. Proses ini bertujuan untuk membunuh bakteri patogen dan memperpanjang umur simpan susu.

Viral Medsos! Emak-emak Ngamuk di Minimarket Gara-gara Susu UHT Tak Dingin, Minta Ganti Rugi dan Hina Kasir. (KlikSoloNews/tangkapan layar X)

Meskipun susu UHT lebih tahan lama dibandingkan susu segar, penyimpanan yang tepat tetaplah penting untuk menjaga kualitas dan kesegarannya. Berikut adalah cara penyimpanan susu UHT yang benar:

Sebelum Membuka Kemasan:

  • Simpan susu UHT di tempat yang sejuk dan kering, hindari paparan sinar matahari langsung, dan jauhkan dari sumber panas. Suhu ideal untuk menyimpan susu UHT adalah 15-25°C.
  • Jangan simpan susu UHT di dalam kulkas. Susu UHT dalam kemasan belum dibuka tidak perlu didinginkan.

Setelah Membuka Kemasan:

  • Segera pindahkan susu UHT yang telah dibuka ke wadah kedap udara, seperti botol kaca atau plastik food grade.
  • Simpan susu UHT di dalam kulkas pada suhu 4-8°C.
  • Susu UHT yang telah dibuka harus segera dihabiskan dalam waktu 3-5 hari.
  • Jangan membekukan susu UHT.
  • Membekukan susu UHT dapat mengubah teksturnya dan membuatnya tidak enak diminum.

Tips Tambahan:

  • Periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan susu UHT sebelum membeli dan membukanya.
  • Gunakan termometer untuk memastikan suhu penyimpanan susu UHT sesuai.
  • Cuci tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum dan setelah menyentuh kemasan susu UHT.
  • Jangan minum susu UHT yang telah rusak atau berbau tidak sedap.
  • Dengan mengikuti cara penyimpanan yang benar, Anda dapat menikmati susu UHT yang segar dan berkualitas.

Ingat:

  • Penyimpanan yang tepat sangat penting untuk menjaga kualitas dan kesegaran susu UHT.
    Susu UHT yang belum dibuka tidak perlu didinginkan.
  • Susu UHT yang telah dibuka harus segera disimpan di dalam kulkas dan dihabiskan dalam waktu 3-5 hari. Semoga informasi ini bermanfaat. (KS01)

Pos terkait